Panela de Pressão

Uma panela de pressão transforma receitas lentas em jantar de dia de semana. Ao vedar a panela, ela prende o vapor e eleva a pressão, então a água ferve acima de 100 graus Celsius e o alimento cozinha em metade a um quarto do tempo.
Lá dentro, as temperaturas chegam a 100 e 121 graus Celsius, e por isso feijão, ensopados e cortes duros amaciam tão rápido gastando menos energia. As panelas modernas trazem trava de segurança que impede abrir a tampa sob pressão, além de uma guarnição e uma válvula que liberam o vapor.
Encha a panela até o nível máximo, feche a tampa e leve à pressão; a válvula ou o indicador mostra quando contar. Libere o vapor ou deixe a pressão cair naturalmente e abra quando ela baixar.
Cozimento mais rápido, menos energia e a praticidade de uma panela só: a panela de pressão conquista seu lugar em qualquer cozinha. Adicione uma ao carrinho.